السعرات الحرارية - '؛ إعادة في كل مكان. نسمع عنها باستمرار . نحن نعلم أننا بحاجة للحد دينا كمية من السعرات الحرارية ، ولكن ما هو بالضبط السعرات الحرارية ؟
في المصطلحات الأكثر تقنية، و السعرات الحرارية هي وحدة الحرارة المطلوبة ل رفع درجة حرارة 1 كيلوجرام من الماء 1 درجة مئوية في درجة حرارة محددة .
ملاحظة: تم اتصلنا مؤخرا من قبل الزائر الذي نصح أن تعريفنا من السعرات الحرارية تختلف عن تلك المقدمة في المواقع الأخرى. الحقيقة البسيطة هي أن تعريفنا هو من " السعرات الحرارية الكبيرة " وهو النوع الذي يستخدم لتحديد التهم السعرات الحرارية في الأطعمة . يتم تعريف " السعرات الحرارية الصغيرة " كوحدة من الحرارة المطلوبة ل رفع درجة حرارة 1 جرام من الماء 1 درجة مئوية . A " السعرات الحرارية الصغيرة " هو نوع من السعرات الحرارية المستخدمة في الكيمياء والفيزياء. فإنه يأخذ 1000 سعرة حرارية صغيرة ل تساوي ألف " السعرات الحرارية الكبيرة " أو " السعرات الحرارية الغذائية. " بقدر ما يذهب النظام الغذائي الخاص بك ، و " السعرات الحرارية الكبيرة " أو التعريف الوارد أعلاه هذه المذكرة هو واحد يجب أن تكون معنية . نأمل أن يزيل هذا اللبس . بفضل R.J. شيكاغو ، إلينوي ل تضعنا على إنذار!
حسنا، هذا ليس المنير رهيب . ربما أنه من الأسهل لفهم السعرات الحرارية من حيث أقل تقنية . كل الطعام يحتوي على سعرات حرارية . تقريبا كل السائل الذي يحتوي على سعرات حرارية تستهلك مع استثناء من يشرب الماء والقهوة والشاي ، واتباع نظام غذائي لينة .
غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية تقريبا . جرام من الكربوهيدرات أو البروتين يحتوي على حوالي 4 سعرات حرارية . بالطبع ، قد تكون بعض الكربوهيدرات تكون أعلى قليلا أو أقل. ولكن المادة 4 من السعرات الحرارية هو قاعدة جيدة .
ألف رطل من الدهون في الجسم يحتوي على حوالي 3،500 سعرة حرارية . عن طريق الحد من السعرات الحرارية ( ما تأكله كل يوم ) بمقدار 500 سعر حراري يوميا ، فسوف تفقد جنيه واحد في الأسبوع . إذا كنت تعمل بها و حرق 500 سعرة حرارية إضافية كل يوم ، وسوف تخسر 2 £ كل أسبوع .
عد السعرات الحرارية هو المهم عند استخدام معظم الوجبات . النظر بعناية النظام الغذائي الخاص بك لمعرفة ما إذا كنت في حاجة إلى " عد السعرات الحرارية ". إذا قمت بذلك، لا تنسى أن تشمل المشروبات caloried ، البهارات ، وتلك النعناع التنفس قليلا . بعد كل شيء، و بإضافة 500 سعرة حرارية في الاسبوع في ليتل "كومبارس " الحد من فقدان الوزن الخاص بك عن طريق أسبوعيا 1/7-pound . لا يبدو ذلك كثيرا ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى فقدان الكثير من الوزن ، عليك أن تبدأ بجمع أيام اتباع نظام غذائي إضافي بسرعة .
التهم السعرات الحرارية ويمكن الاطلاع على التسميات من معظم الأطعمة prepacked . قدمنا أيضا جداول السعرات الحرارية لبعض الأطعمة الشعبية بما في ذلك الوجبات السريعة .
